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本周为朋友们推荐的是一款特别好喝的茶品,2007年景迈老生茶,这是我们老师在一个老朋友处,压箱底发现的好茶,当时喝后,特别喜欢,就打算推荐给朋友们一起品鉴。
每提7饼,净重量2.5公斤,传统竹笋壳整提包装。昆明纯干仓存放,笋壳没有湿仓茶那么破旧。
茶饼背面有明显标注生产日期和生产厂家。
原外包装是大竹筐,每个大竹筐中有一张大票,标明了批次(0701)。
老传统工艺制作,用料级别较高,茶饼略带一点烟香味(这是老传统工艺导致)。
撬开茶饼,条索比较紧结不松散,这是因为昆明湿度较低,茶不散,转化的也较好
取6-8克放入紫砂壶中,注入沸水冲泡,水温越高泡出的老茶滋味越好。
汤色金黄透亮,香气挂杯不退,约几个老友同饮,像回味过去人生数十载的光景,实为茶中佳品。
经典茶品,老茶客的最爱,前两泡略带一点烟香味,后面烟味逐渐退去,滋味越来越浓强,喉韵深入底层。茶汤入口,稍停片刻,细细感受茶的醇度;滚动舌头,使茶汤游过口腔中的每一个部位,体会它的润滑和甘醇;轻轻入喉,适感顺柔和陈韵。
叶底油亮无杂色,叶身厚壮。
澜沧茶厂位于澜沧县城西郊,距县城1公里,该厂前称澜沧云贵精制茶厂,始建于1990年;为打造澜沧品牌,实现“销澜沧茶,富澜沧名,让澜沧茶走得更远、更好,在政府及有关部门的指导及关怀下,2006年更名为澜沧茶厂。